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Rohe Kakaobohnen
Unsere Bohnen werden sorgfältig aus Plantagen ausgewählt, deren Ziel es ist, Kakao von höchster Qualität zu produzieren. Nach der Ernte werden sie fermentiert, getrocknet und von Hand sortiert.
Herkunft je nach Bohnenbestand.
Zutaten: Kakaobohnen*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
| Valeurs nutritionnelles | /100g |
|---|---|
| Énergie |
2335 kj 558 kcal |
|
Graisses Dont acides gras saturés |
48 g 30,6 g |
|
Glucides Dont sucres |
5,1 g 2,5 g |
| Protéines | 11,9 g |
| Fibres alimentaires | 28,8 g |
| Sel | 0 g |
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