Fèves de cacao torréfiées

Chacune de nos fèves est torréfiée avec soin à une température précise. Trop peu torréfiée, la fève ne développera pas tous ses arômes. Trop torréfiée, elle perdra son côté fruité et son acidité. Nous testons pour chaque millésime une large variété de torréfactions et sélectionnons la meilleure pour vous proposer un produit optimal.

Origine selon les stocks de fèves.

Poids: 200 grammes

Ingrédients: Fèves de cacao*
*de production biologique
Peut contenir des noisettes

Category: Cacao

Valeurs nutritionnelles	/100g
Énergie	2638 kj 636 kcal
Graisses Dont acides gras saturés	51,3 g 28,4 g
Glucides Dont sucres	6 g 0,4 g
Protéines	12,3 g
Fibres alimentaires	30 g
Sel	0 g

Produit en Suisse par:
Notes de fève Sàrl
Route des Mueses 1
1753 Matran

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